魚がおいしい季節＆年頃になってきました。
海沿い育ちなので
『猫が食べるとこないぐらいにしなさい！』
と食べ方を幼少期に小うるさく指導されたものです。
夕食は家族で誰が一番キレイに食べるか勝負でした。
（そこでも競争か！？）
【 食べ方 】
① 背骨に沿って箸で切れ目を入れる。
② 箸で身をそっと骨から離す。
③ 身がはがれたら背骨を取り出す。
④ 後は喰うべし！
小骨は噛む！咬む！嚙む！
その結果がこれ。
今回も上々の出来。
尻尾が残っているのでまだ甘いですね（笑）
残骸写真掲載してすみません。
ｍ（＝ ＝）ｍ
