最近、お休みの日はコートではなく台所に立つことが増えてる齋藤です。

昨日はテレビで海鮮レポを見て食べたくなった「ボンゴレ」にチャレンジ!

アサリは砂抜きIMG_4894

ニンニク・鷹の爪・バター・白ワイン…準備OK

ものがそろえばあとは簡単

ニンニク・鷹の爪をオリーブオイルで炒めて

アサリをイン!

後は用意したものをガンガン入れてくだけ(笑)

 

 

IMG_4896あっと言う間にできあがり。

最後に刻んだパセリをのせればそれっぽく見えますね ♪

お味は…

辛っ!!(自分にとっては)

鷹の爪入れ過ぎた(ToT)

汗だくだくで間食。次回はもう少し辛さをおさえよう!