今日は連休最終日。特別何があるわけではありませんが、志木はミックスダブルスをやっていて。昨日の夜「明日、ミックスで暑いだろうなあ」と思い、スイカを買って冷やしておきました。
朝は掃除・洗濯・カレー作り。私のカレーは混ざりけないカレー粉で作ります。今日作ったカレーはビーフカレーですが、なかなかおいしい。しかし辛い中にも甘さが少し足らなくて「うまい！」とまではいっていません。明日、リンゴをすりおろして入れてみようと思っています。
カレーができたので、志木に行きました。スイカ持って。暑かったから参加者の皆さんには喜んでいただけました。私も食べましたがあまくてとってもおいしかった。夏はスイカですね。
その後朝顔を植えました。土用の期間に入ったから土いじりは少しの間、避けた方が良いらしく…しかし、昨日購入してしまったのでしっかり植えてきました。だんだん、きれいな花が咲くことでしょう。
さあ、ジョギングでもしようかと思いましたが…こんな暑い中、自分に甘い私は「今日はパス！」と決めてその後7月23日のリハーサル、餃子づくりに励みました。私の餃子はキャベツでなく白菜を使うのですが、白菜が売っていなかったので仕方なくキャベツで作りました。これがいける。今食べています。
夕方・野球を見ながら餃子でビール！最高な連休最終日を過ごしております。
自分で作るものはおいしいなって再認識。毎日とはいきませんが、なるべく自分で作って食べよっと。
ではでは 甲子園球場に集中します。
心穏やかに 明るく楽しく元気よく ハイデ そういえば イワノビッチが結婚したとか おめでとう。
日々是好日
